Malzemeler:
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı ABC-şehriye
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- çeyrek limonun suyu
- 5 su bardağı su
- tuz, arzuya göre kuru nane
Tarifi:
- Düdüklü tencerede yağı ve salçayı orta ateşte 1-2 dakika karıştırıyoruz.
- Yeşil mercimeği yıkayıp ilave ediyoruz.
- Şehriye ve limon hariç diğer malzemeleride ilave ettikten sonra düdüklünün kapağını kapatıp mercimekler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Şimdide şehriyeyi ve limonu katıp 5 -6 dakika daha pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder