Malzemeler:
2 yumurta
100 gr şeker
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı ıspanak püresi
125 gr un
2 yemek kasığı nişasta
1/2 paket kabartma tozu
Tarifi:
- Yumurta ve şekeri kremsi olana kadar mikserle çırpıyoruz.
- Sıvıyağı, ıspanak püresi ve yoğurdu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Başka bir kapta un, nişasta ve kabartma tozunu karıştırıp eliyoruz.
- Azar azar yumurtalı karışıma yediriyoruz. 5 dakika kadar çırpıyoruz.
- Kağıt kalıplara doldurup 175 derece ısınmış fırında 15-17 dakika kadar pişiriyoruz (fırına koyduktan 15 dakika sonra kürdanla kontrol edebiliriz. Kürdanı Muffine batırdığımızda kürdan temiz çıkıyorsa hersey yolunda demektir:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder