19.2.12

Üzüm Şurubu




  1. İki kilo üzüme 1 kilo şeker, 1 su bardağı su ilave edip 1 gün bekletiyoruz. 
  2. Ertesi gün karışımı düdüklü tencerede yarım saat kaynatıp, süzgeçten geçiriyoruz. 
  3. Süzdürdüğümüz suyu tekrar kaynatıyoruz. Hemen kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp, tepesi üstü çeviriyoruz.


İhtiyacımız olduğunda bu şurupları soğuk suyla sulandırıp içebiliriz veya yemeğin yanında ikram edebiliriz...

Hiç yorum yok: