Malzemeler: (4 kişilik)
- 1 kase Erişte
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
- 500 gr yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
Tarifi:
1. Tencerede suyumuzu kaynattıktan sonra tuzu
ve erişteyi ilave edip 8-10 dakika kadar pişiriyoruz. Erişte biraz ılındıktan sonra yoğurdumuzu 2 su bardağı suyla sulandırıp
erişteye katıyoruz. Tavada erittiğimiz tereyağına naneyi ekledikten sonra çorbamıza katıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder