Sodalı tatlı Krep

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı soda
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı tarcın
• 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu

Tarifi:

1. Bütün malzemeleri  mikserle 3-4 dakika kadar çırpıyoruz. 
2. Hamur akışkan olması lazım. Gerekirse az süt veya az un ilave edebiliriz. 
3. Teflon tavamıza bir iki damla sıvı yağ damlatıp ısıtıyoruz. 
4. Kızgın tavaya sıvı hamurumuzdan biraz döküp tavayı oynatarak her tarafına dağılmasını sağlıyoruz. 
5. Her iki tarafını güzelce kızartıyoruz. 

Not: Bal ve/veya kaymak eşliginde cok güzel gidiyor.